Raadpleeg de getuigenissen

"Aan de oorsprong van "Graine de Pain"zijn er vijf jonge landbouwers die ervan bewust werden dat hun beroep dat dikwijls bekritiseerd wordt, onbegrepen is. Als verantwoordelijke beroepsmensen leek het ons belangrijk actief te zijn en een initiatief te nemen op ons niveau dat een contact met het publiek zou bevorderen en zo de waarde van ons beroep te tonen. We dachten dat door een korte weg te creëren - graan, bloem, brood - we op concrete wijze de gegrondheid van onze activiteit zouden kunnen tonen. We hebben molenaars ontmoet en bakkers overtuigd. Vandaag zijn er 25 in de streek die onze bloem, afkomstig van ons graan, kopen. Regelmatig brenkt elk van ons vijven om beurt animaties in de bakkerij, de klant proeft dat brood gemaakt met ons graan. We leggen de kleur uit, of de "napjes" en wat het verschil is met andere granen. Het beroep van landbouwer moet evolueren. Onze werkwijze moet transparant worden; de mensen hebben het nodig te begrijpen."

Pascal FOUCAULT (SONGEONS)

Indien u graag deze getuigenis gelezen hebt, dan zult u ook dit graag lezen:

Naar een vriend sturen

Comité Régional du Tourisme de Picardie, 3 rue Vincent Auriol, 80011 AMIENS Cedex 1
Téléphone : (00 33 3) 22 22 33 66 - Télécopie : (00 33 3) 22 22 33 67 - contact@picardietourisme.com
Site internet : www.picardietourisme.com

Découvrez la Picardie !
Tous les bons plans des internautes pour vos week-ends en Picadie sur espritdepicardie.com cliquez ici
Habitants et visiteurs témoignent sur Esprit de Picardie