Restaurateurs de France (Restaurateurs uit Frankrijk)

"Restaurateurs de France" is het enige officiële label erkend door de Staat voor de zelfstandige uitbaters. Het label werd door de restaurantuitbaters zelf gecreëerd en vertaalt het vrij professioneel verlangen om vooruit te komen en de kwaliteit van de restauranthouders die het meest begaan zijn met hun beroep te belonen.