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CHAMPAGNE BARON ALBERT

CHAMPAGNE BARON ALBERT

"Eh oui, on le sait peu, mais 10 % de l’AOC Champagne se situe dans le département de l’Aisne, donc en région Picardie, comme nous. C’est notre grand-père Albert qui a fondé la maison en 1946. Il a eu trois fils, qui lui ont succédé, Claude, Gervais et Gilbert. Nous, les filles, représentons la troisième génération. Notre cousine Isabelle a 39 ans, mais ma soeur Lise n’en a que 24, et moi, Claire, 25... ce n’est pas toujours facile de nous imposer dans ce monde d’hommes, mais on s’accroche ! De toute manière, pour Lise et moi, il était inimaginable de quitter les vignes. Depuis toujours, nous avons fait les vendanges, et nous nous sommes préparées à prendre la succession. Lise s’est diplômée en œnologie, elle s’occupe de la cave avec notre père, et moi j’ai passé un diplôme de langues étrangères appliquées aux affaires, en plus d’un diplôme de technicien en œnologie, un minimum pour parler avec les professionnels. De notre père, lui aussi œnologue, nous avons hérité la philosophie de l’exigence : le vin, moins on le touche, mieux c’est ! Mais n’allez pas imaginer qu’il suffit de le laisser dormir ! C’est une grosse machine à faire tourner, on ne sera pas trop de trois pour relever le défi : Lise à la cave, moi au développement de la clientèle internationale, et Isabelle pour les clients particuliers. Chacune de nous a son rôle précis, mais chacune connaît aussi un peu le métier des deux autres. Nos grands projets, en 2006, c’est de participer à de nouveaux salons pour nous faire mieux connaître : à Moscou en février, à Londres en mai... et en mars, au salon de l’agriculture de Paris. Bien sûr, Lise m’accompagne : les pros veulent toujours parler à l’œnologue ! Et puis à deux, on se sent plus fortes. Il ne s’agit pas de décevoir notre père et nos oncles, qui nous font confiance en nous laissant prendre des initiatives. En plus, bien sûr, il y a la mémoire du grand-père Albert. Imaginez qu’il a creusé quasiment seul nos caves, à la pioche. Presque tous les dimanches et en hiver, durant trente ans ! Comment ne pas tout faire pour être à la hauteur ?"

Claire, Lise et Isabelle BARON-ALBERT (CHARLY)
Productrices de Champagne

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