Safran de Retz © Cassemiche (1)
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Le Safran de Retz

Epices et condiments
Agriculture-Horticulture-Elevage-Culture

Artisanat

Coordonnées :

Ferme de Baisemont
02600 OIGNY-EN-VALOIS
Téléphone filaire : 03 23 72 58 19
Téléphone cellulaire : 06 86 83 37 63
didier.cassemiche@nordnet.fr

Descriptif

Aux abords des hautes futaies de la forêt de Retz, sur une terre où on ne l’attendait pas, pousse une petite fleur étonnante aux parfums d'exotisme : le crocus. En son cœur de petits filaments rougeoyants à la saveur d’Orient. Ils sont récoltés au mois d’octobre et agrémentent aussi bien les plats salés que sucrés. Visites sur rendez-vous.

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Comité Régional du Tourisme de Picardie, 3 rue Vincent Auriol, 80011 AMIENS Cedex 1
Téléphone : (00 33 3) 22 22 33 66 - Télécopie : (00 33 3) 22 22 33 67 - contact@picardietourisme.com
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