la picardiere
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La Picardière

Restaurant
Cuisine traditionnelle, Produits régionaux
Spécialités Culinaires : Cuisine gastronomique

101 route de Paris
80580 EPAGNETTE
Téléphone filaire : 03 22 24 15 28

Capacité :60 couverts

Nom du Chef :Michel SAVREUX

Pour réserver



Téléphone filaire : 03 22 24 15 28

Equipements :

JardinSalonSalle à manger privéeTerrasseBoulodromeChaise bébéParking privéParcParking GratuitFaxJeux traditionnels

Services :

SéminaireBanquet

Activité(s) :

Animation : sur réservation , Équitation : ABBEVILLE , Golf : ABBEVILLE , Pêche : ABBEVILLE , Remise en forme : ABBEVILLE

Descriptif

Aujourd'hui, je n'ai pas oublié les odeurs des mets traditionnels qui se répandaient dans la cuisine familiale, où seuls les bruits d'une bouilloire chantante, d'une soupe frémissante au coin du feu, d'un ragoût mijotant, le parfum d'un bisteu, la senteur des betteraves rouges, le fumet d'un rôti de porc, et l'enivrante cuisson du gâteau que le four crachotait noblement. Et c'est de mes souvenirs indélébiles que je me motive pour perpétuer cette cuisine authentique de terroir, d'accommoder les produits régionaux simples et naturels et d'une saveur inégalable qui me réjouit de défendre la cuisine et la culture picarde. Classé Tables des Régions de France

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Comité Régional du Tourisme de Picardie, 3 rue Vincent Auriol, 80011 AMIENS Cedex 1
Téléphone : (00 33 3) 22 22 33 66 - Télécopie : (00 33 3) 22 22 33 67 - contact@picardietourisme.com
Site internet : www.picardietourisme.com

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